Меню
Фото: Дани Лернер
Самый простой израильский рецепт хрустящих крылышек
Пожалуй, более легкого рецепта вам не найти. Минимум подготовки, час в духовке - и на стол

Фото: Дани Лернер
Фото: Дани Лернер

Хотите приготовить что-то вкусное и не заморачиваться? Вот вам рецепт хрустящих крылышек - настолько аппетитный и простой, что никому не составит труда их приготовить.

 

Ингредиенты на 4 порции

 800 г куриных крылышек

 0,5 стакана меда или силана (финиковый мед)

 1 стакан соевого соуса

 

Для подачи: 2 ст. л. измельченного зеленого лука

 

Способ приготовления

Соевый соус и силан: вот и весь секрет. Фото: shutterstock
Соевый соус и силан: вот и весь секрет. Фото: shutterstock
 

 Разогреваем духовку до 210 градусов. Выстилаем форму пекарской бумагой.

 Наливаем в подходящую посуду мед (силан) и разогреваем в микроволновке (или на маленьком огне в кастрюльке) в течение 30 секунд. Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.

 Выкладываем крылышки в форму плотным равномерным слоем и заливаем их соусом. Запекаем в течение 30 минут.

 Вынимаем крылышки из духовки, переворачиваем и запекаем еще 25-30 минут до готовности. Крылышки должны стать коричневыми и хрустящими. Если они не готовы, то запекаем их еще 10-15 минут. Если во время запекания соус испарился, можно добавить еще 0,25 стакана воды.

 Вынимаем крылышки из духовки, перекладываем на блюдо, оставляя подливку в форме (иначе крылышки станут мокрыми).

 Посыпаем сверху зеленым луком и подаем.

 

 Подробности на иврите читайте здесь

 

 

 

Перевод: Анастасия Тадсон
 новый комментарий
Смотри все комментарии "Самый простой израильский рецепт хрустящих крылышек"
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий
Самое интересное