Как похудеть после Песаха: разделите тарелку на 3 части
Песах закончился, а вместе с ним и обильные застолья. Как быстро вернуться в форму и очистить организм от шлаков? Советуют специалисты
Многие израильтяне во время Песаха прибавляют несколько килограммов. Мы собрали рекомендации специалистов, которые помогут вам вернуться в форму.
Диетолог: "Делите тарелку на три части"
Ади Яаран, диетолог больничной кассы "Леумит", дает такие советы.
Соблюдайте режим дня
Во время пасхальных каникул все мы выбиваемся из режима, поэтому первым делом нужно вернуться к нормальному образу жизни.
Старайтесь ложиться спать в приемлемое время. Спите как минимум 7 часов в сутки - чтобы быть бодрыми и энергичными.
Точно так же, как вы записываете в дневнике очередь в парикмахерскую, записывайте время тренировки и даже час обеда или ужина.
Контролируйте свое питание
Чтобы меньше есть, следуйте 6 принципам.
1. Ешьте только за столом. Это касается и фруктов, и сладостей, и перекусов. Так вы лучше поймете, что именно вы едите и насколько оно вам нужно.
2. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу.
3. Записывайте в течение недели порядок своего питания, помечая особые причины аппетита: усталость, стресс, скука и пр.
4. Питание "3 на 3". Вместо того чтобы считать калории, приучите себя есть 3 раза в день.
Визуально разделите тарелку на 3 равные части. Треть заполняйте овощами, треть - белковым продуктом (яйцо, рыба, курица, нежирное мясо, молочные продукты), остальное - углеводами, желательно цельными (киноа, бургуль, крупы, хлеб и паста из цельной муки, овсянка, цельный кускус).
Если после еды вы остались голодны, устройте перекус: 1 фрукт, 6 нежареных орехов или йогурт.
5. Ешьте сладкое – но в разумных пределах.
6. В гостях или в ресторане пробуйте новые блюда, но набирайте на тарелку еду, пользуясь принципом деления тарелки на 3 части. Если не наелись, положите себе еще овощей или белковой пищи.
Физиотерапевт: "Не стоит сразу перенапрягаться"
Физиотерапевт Шай Гринберг из клуба "Физиолайф" дает несколько рекомендаций.
Не корите себя за перерыв в тренировках во время пасхальных каникул. Такие перерывы организму просто необходимы – он восстанавливается.
Научно доказано, что 3-недельный отдых от тренировок не снижает уровень физподготовки у обычных людей (у спортсменов все по-другому). За несколько тренировок вы вновь вернетесь к прежним результатам.
Не меняйте ни тип тренировок, ни тренера. Если вы наметили похудеть, то изменения в спортивный режим лучше внести немного позже, когда вы втянетесь в ритм тренировок.
Уменьшите нагрузку на 10% - это позволит вам не перенапрягаться, а организму быстро вернуться к прежнему уровню физподготовки. При этом время тренировки должно остаться тем же.
Через две недели вы можете вернуться к прежним нагрузкам, при этом еженедельно увеличивая нагрузку на 5%.
Натуропат: "Устройте себе детокс"
Натуропат и ведущая семинаров по детоксу Тери Адлер дает советы для очищения организма от праздничного переедания. По ее словам, это займет 4 недели.
Первая неделя
Уменьшаем потребление животных и трудно перевариваемых продуктов.
Мясо, рыбу и яйца едим лишь 3 раза в неделю.
Едим больше овощей и цельных злаков (киноа, фасоль маш и чечевица особенно полезны).
Добавляем в пищу зеленые листья.
Уменьшаем потребление кофе.
Вводим в рацион зеленый шейк, которым можно либо заменить одну из трапез, либо разделить его на два приема.
Вторая неделя
Полностью исключаем из рациона животные белки и переходим на овощи, зеленые листья, цельные злаки и зеленые шейки. Нельзя есть помидоры, бататы, сладкий перец и т. п.
Рекомендуется есть фасоль маш и киноа.
Третья неделя
Постепенно возвращаем в рацион овощи, исключенные из питания на второй неделе детокса. Продолжаем пить шейки и постепенно вводим в меню разноцветные овощи. Можно начинать есть чечевицу.
Четвертая неделя
Возвращаемся к сбалансированному меню, в котором есть все питательные вещества, необходимые организму. Животные белки употребляем по минимуму.
В течение периода детокса необходимо выпивать в день по 2 л жидкости. Желательно не пить много кофе, а лучше – совсем от него отказаться.
Зеленый шейк для детокса
7-8 листьев салата латука ("хаса")
1 зеленое яблоко
1 банан или другой фрукт
1 ч. л. сырой тхины ("тхина голмит")
1 ч. л. спирулины / семян чиа
500 мл воды (или миндального/рисового/соевого молока ("халав шкедим"/"орез"/"соя")
Смешиваем все продукты в блендере до консистенции шейка. Напиток рекомендуется употреблять утром или в полдник.
В сокращении. Подробности на иврите читайте здесь
