На фестивале израильской коровы в Иерусалиме обсуждалось, как переработать навоз в топливо
Израиль подошел к этапу, когда он сможет позволить себе прорыв в экспорте молочной продукции сыров в Россию, Китай и Европу
Широко известно, что израильская корова – самая успешная корова в мире по объему надоев.
С 21 по 23 ноября в Иерусалиме состоялся 29-й фестиваль мясо-молочной продукции, организованный под эгидой министерства сельского хозяйства. На нем были представлены достижения Израиля в области исследований мяса, молока и сельского хозяйства в сфере выращивания крупного рогатого скота, а также представлены проекты будущих разработок.
Они касаются экологических условий выращивания коров, переработки отходов производства в топливо, использования навоза в качестве источника энергии и заботы о коровьем здоровье.
Израильская корова дает в год более 12 тысяч литров молока. По словам министра сельского хозяйства Ури Ариэля, еврейское государство подошло к тому этапу, когда оно сможет позволить себе прорыв в экспорте молочной продукции сыров в Россию, Китай и Европу.
Пока же в самом Израиле цены на молочную продукцию достаточно высоки. Сыры здесь, например, дороже европейских аналогов. Неудивительно, что министерство экономики пытается усилить конкуренцию, чтобы добиться снижения цен. Недавно оно объявило о завершении тендера на поставку твердого сыра из-за рубежа в 2018 году. Речь идет об ограниченной партии в 6000 тонн, которую позволят ввезти без таможенных пошлин в течение ближайшего года в рамках создания рыночной конкуренции и расширения ассортимента.
С 1 января 2018 года в этих сетях импортный сыр будет стоить 3-3,40 шекеля за 100 граммов, а в нарезанном и расфасованном виде - до 4 шекелей за 100 граммов.
Вернуться на главную страницу
