Меню
Торт-мороженое

10 минут работы, 6 часов в морозилке: домашний торт-мороженое на скорую руку

Если вечером принимать гостей, приготовьте все утром и поставьте в морозильную камеру. Вечером угощение к кофе готово

Сливочный десерт с бисквитным печеньем. Фото: Арава Шлуш
Сливочный десерт с бисквитным печеньем. Фото: Арава Шлуш

 

Эффектный десерт, приготовление которого занимает ровно 10 минут (не считая заморозки). Его можно успеть приготовить с утра, до ухода на работу, если вечером вам принимать гостей.

 

Торт-мороженое с печеньем

 

Для приготовления:

 

500 мл сливок,

0,5 (120 мл) стакана молока,

500 г мягкого творога (гвина левана) 5% или 9% жирности,

1 упаковка растворимого пудинга со вкусом ванили,

3 ст. л. сахара,

100 г молочного или черного шоколада (натереть на терке),

500 г печенья "Пети бер" шоколадного или обычного вкуса.

 

Форма "инглишкейк".

 

Десерт в разрезе. Фото: Арава Шлуш
Десерт в разрезе. Фото: Арава Шлуш
 

 

Способ приготовления:

 

  • В миску поместить все ингредиенты, за исключением шоколада и печенья, взбить в устойчивую пену.
  • Добавить шоколад и взбивать еще полминуты.
  • Вылить получившуюся смесь в форму и разровнять.
  • Бисквиты воткнуть паралельными рядами в пену (как на картинке).
  • Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в морозилку на 6 часов минимум.
  • Нарезать охлажденным и сразу подавать.

 

Все рецепты "Вестей": современная израильская кухня

 

 

 новый комментарий
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий