Меню
Снимать блюда как профессионал. Фото: Эфрат Лихтенштадт

Как фотографировать еду, чтобы набрать 40 тысяч подписчиков в фейсбуке

Эфрат Лихтенштадт прославилась в Израиле своими снимками еды. Она делится семеркой секретов, которые сделают и ваши фотографии неотразимыми

Фотографировать еду - это тоже искусство. Фото: Эфрат Лихтенштадт
Фотографировать еду - это тоже искусство. Фото: Эфрат Лихтенштадт

Многие из нас любят фотографировать еду, но далеко не у всех это хорошо получается. И уж совсем мало кто может похвастать 40 тысячами подписчиков в сообществе Foodies, где Эфрат делится своими фотосекретами. 

 

Эфрат Лихтенштадт, выпускница колледжа дизайна "Бецалель" и мать двоих детей, стала одним из самых знаменитых кулинарных фотографов Израиля благодаря соцсетям.


Своими советами Эфрат охотно делится со всеми желающими, и вот лишь несколько из них:

 

1. Если вы приготовили красивый торт вечером, не спешите выкладывать его снимки. Дождитесь утра и только потом фотографируйте. Дневной свет делает еду более привлекательной на вид.

Свет - важный элемент фотографии. Фото: Эфрат Лихтенштадт
Свет - важный элемент фотографии. Фото: Эфрат Лихтенштадт

 

2. Сфотографируйте свое кулинарное произведение под разными углами и крупным планом. Можно снять только его часть, как на самом верхнем фото в этой статье. Выберите наиболее аппетитную фотографию и запостите именно ее. 

 

3. Неплохо получается еда, снятая на белом фоне у окна.

 

Фокус и композиция. Фото: Эфрат Лихтенштадт
Фокус и композиция. Фото: Эфрат Лихтенштадт

4. Цветная посуда может оказаться нефотогеничной. Лучше фотографировать в белой посуде. Печенье и пироги хорошо получаются, если их снять на пекарской бумаге в момент извлечения из духовки. Можно сфотографировать все этапы приготовления пирога – тоже на белом фоне.

 

5. Некоторые блюда становятся более эффектными, если добавить им цвет. Так, второе блюдо можно посыпать петрушкой, а пирог – сахарной пудрой. Оладьи неплохо смотрятся с фруктами. Глаз радует хорошее сочетание цветов, и об этом надо позаботиться заранее.

 

Элементы декора. Фото: Эфрат Лихтенштадт
Элементы декора. Фото: Эфрат Лихтенштадт

 

6. Наблюдайте за популярными блогерами в фейсбуке и инстаграме. Отметьте для себя, что вам нравится в их снимках, и перенимайте опыт. Но не копируйте, а используйте в качестве источника вдохновения.

 

7. Попробуйте пользоваться не дешевой "мыльницей" или телефоном, а профессиональной камерой. Это не так сложно, как может показаться. Хотя и телефон подойдет для начала.

 

Фудфото. Фото: Эфрат Лихтенштадт
Фудфото. Фото: Эфрат Лихтенштадт

 

 

 

Перевод: Даниэль Штайсслингер
 новый комментарий
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий