Куда пойти поесть: вкусные развлечения октября
Как слепить конфеты, что общего между Леонардом Коэном и тортом, где в Израиле мишленовский ресторан - "Вести" собрали для вас идеи кулинарных развлечений
Выставка "Фудплей": музыка, фото и десерты
Занимательное мероприятие пройдет в выставочном зале "Ревият Флорентин" с 24 по 27 октября.
Кондитер Анат Хоцлер придумала концепцию вкусной выставки "Фудплей", которая объединяет искусство и кулинарию.
Посетители смогут полюбоваться фотографиями десертов, созданных под впечатлением от музыкальных произведений, и послушать музыку, вдохновившую на творчество, не отходя от работ.
В центре выставочного зала будет установлена экспозиция из десертов, которые будут обновляться ежевечерне. Некоторые можно приобрести и попробовать, чтобы в полной мере насладиться гармонией эстетики и вкуса.
Когда: 24-27 октября
Где: выставочный зал "Ревият Флорентин"
Часы работы: 17.00-21.00, в пятницу 12.00-16.00
Фестиваль мишленовских шефов
Международный кулинарный фестиваль Round Tables возвращается в Израиль с 29 октября и по 17 ноября. Это творческие встречи между лучшими шеф-поварами мира и их израильскими коллегами. А гурманы смогут продегустировать блюда из особых меню, разработанных специально для фестиваля.
14 ресторанов с мировым именем, увенчанных мишленовскими звездами, из Испании, Швейцарии, Ирландии, Бельгии, Перу, Англии, США и других стран направили своих шефов в Израиль, чтобы продемонстрировать высокий уровень кулинарного мастерства, а также поучиться израильским рецептам у коллег.
Фестиваль проводится уже третий год подряд при поддержке American Express и неизменно собирает аншлаги.
Принимающая сторона - израильские шефы Шахаф Шабтай, Хилель Тавакули, Охад Саломон, Юваль Бен Нерия, Идо Файнер, Йонатан Рошфельд, Виктор Глогер, Мошик Гамлиэль, Шауль Бен Адерет и другие.
Когда: 29 октября - 17 ноября
Где: рестораны Израиля (подробности на сайте организаторов мероприятия)
Часы работы: в зависимости от ресторанов
Конфеты своими руками
Все дети любят конфеты, но вот как их приготовить? Ответ можно найти в конфетном магазине papabubble, где проводятся мастер-классы по приготовлению конфет для детей: участники сами выбирают цвета и вкусы будущих сладостей и учатся всему процессу.
В конце каждый участник получает баночку с конфетками и 2 конфеты на палочке.
Мастер-классы нужно заказывать заранее, число участников - 4-6 человек.
Что здорово - нет предела экспериментам с текстурой конфет, с их формой и вкусом. На конфетах можно сделать надпись - например, поздравление с днем рождения, пожелание счастья или успехов в учебе.
Когда: в любой рабочий день
Где: Тель-Авив, ул. Дизенгоф
Часы работы: 10.00-20.00
