Меню
Выставка Фудплей. Фото автора
Куда пойти поесть: вкусные развлечения октября
Как слепить конфеты, что общего между Леонардом Коэном и тортом, где в Израиле мишленовский ресторан - "Вести" собрали для вас идеи кулинарных развлечений

Выставпка "Фудплей". Фото автора
Выставпка "Фудплей". Фото автора

Выставка "Фудплей": музыка, фото и десерты

Занимательное мероприятие пройдет в выставочном зале "Ревият Флорентин" с 24 по 27 октября.

 

Кондитер Анат Хоцлер придумала концепцию вкусной выставки "Фудплей", которая объединяет искусство и кулинарию. 

 

Посетители смогут полюбоваться фотографиями десертов, созданных под впечатлением от музыкальных произведений, и послушать музыку, вдохновившую на творчество, не отходя от работ.

В центре выставочного зала будет установлена экспозиция из десертов, которые будут обновляться ежевечерне. Некоторые можно приобрести и попробовать, чтобы в полной мере насладиться гармонией эстетики и вкуса.

 

Когда: 24-27 октября

Где: выставочный зал "Ревият Флорентин"

Часы работы: 17.00-21.00, в пятницу 12.00-16.00

 

 

Проект "Round Tables". Фото: Ронен Мальхан
Проект "Round Tables". Фото: Ронен Мальхан

Фестиваль мишленовских шефов

Международный кулинарный фестиваль Round Tables возвращается в Израиль с 29 октября и по 17 ноября. Это творческие встречи между лучшими шеф-поварами мира и их израильскими коллегами. А гурманы смогут продегустировать блюда из особых меню, разработанных специально для фестиваля.

 

14 ресторанов с мировым именем, увенчанных мишленовскими звездами, из Испании, Швейцарии, Ирландии, Бельгии, Перу, Англии, США и других стран направили своих шефов в Израиль, чтобы продемонстрировать высокий уровень кулинарного мастерства, а также поучиться израильским рецептам у коллег.

 

Фестиваль проводится уже третий год подряд при поддержке American Express и неизменно собирает аншлаги.

 

Принимающая сторона - израильские шефы Шахаф Шабтай, Хилель Тавакули, Охад Саломон, Юваль Бен Нерия, Идо Файнер, Йонатан Рошфельд, Виктор Глогер, Мошик Гамлиэль, Шауль Бен Адерет и другие.

 

Когда: 29 октября - 17 ноября

Где: рестораны Израиля (подробности на сайте организаторов мероприятия)

Часы работы: в зависимости от ресторанов

 

Процесс изготовления конфет. Фото: Литаль Ярон
Процесс изготовления конфет. Фото: Литаль Ярон

Конфеты своими руками

Все дети любят конфеты, но вот как их приготовить? Ответ можно найти в конфетном магазине papabubble, где проводятся мастер-классы по приготовлению конфет для детей: участники сами выбирают цвета и вкусы будущих сладостей и учатся всему процессу.

 

В конце каждый участник получает баночку с конфетками и 2 конфеты на палочке.

 

Мастер-классы нужно заказывать заранее,  число участников - 4-6 человек. 

 

Что здорово - нет предела экспериментам с текстурой конфет, с их формой и вкусом. На конфетах можно сделать надпись - например, поздравление с днем рождения, пожелание счастья или успехов в учебе.

 

Когда: в любой рабочий день

Где: Тель-Авив, ул. Дизенгоф

Часы работы: 10.00-20.00

 

 Вернуться на главную страницу

 

 

 новый комментарий
Смотри все комментарии "Куда пойти поесть: вкусные развлечения октября"
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий