Песах-лайт, Песах - Новый год, Просто Выходной: как на самом деле празднуют в Израиле
Песах – святой праздник для всего народа Израиля. Но отмечают его по-разному. Изучив посты в соцсетях и пообщавшись с людьми разных возрастов и поколений, я вывела формулу, каким бывает Песах в нашей свободной стране.
Еще один выходной
Многие светские люди не придают особого значения правилам, а просто принимают Песах как еще один выходной день в своем рабочем графике. Поэтому никаких уборок, готовок и прочих хлопот не планируют, а просто отдыхают, выезжают на природу, ходят в гости.
Песах как Новый год
Многие наши бывшие соотечественники к празднику Исхода из Египта решили подготовиться основательно. Вместо традиционного "хлеба бедности нашей" на столе были бутерброды с икрой, харосет был заменен "селедкой под шубой", а вместо красного вина во все бокалы разливалось шампанское. Почему бы и нет? Из Египта же вышли, чем не праздник? "Так давайте же выпьем!" – звучало в эти дни у многих за столами.
Песах: облегченная версия
К этой категории "отмечальщиков" я могу отнести себя и всю нашу семью. Перед Песахом мы готовим традиционную гефилте-фиш, рецепт которой передается из поколения в поколение. Это главное блюдо нашего праздничного стола. Конечно же, есть блюдо для Седера, на котором присутствуют все необходимые продукты. Полную Агаду мы никогда не читаем, а озвучиваем только те песни, с которыми многие знакомы с детства. Так примерно мы отмечали этот праздник, живя в России, и здесь продолжаем в том же духе.
Песах по всем правилам
На эти семьи я смотрю с особым трепетом и благоговением. За праздничный стол они садятся в указанное время в белых одеждах и начинают Седер по всем правилам. Чтение Агады обычно занимает около двух-трех часов. Все члены семьи держат в руках книги, по которым продолжают чтение друг за другом. Праздничная трапеза, которую так все ждут (особенно дети), превращается в особенное мероприятие, дорогое сердцу каждого человека.
