Придерживаетесь здорового образа жизни? Приготовьте домашние злаковые батончики из овсянки, ягод и тхины. Вкусно, питательно, натурально. Авторы рецепта - специалисты хозяйства «Дерех ха-тавлиним».
Энергетические овсяные батончики
Понадобится форма размером 20 х 30 см
Рассчитано на 20 штук.
1,7 стакана овсянки;
0,5 стакана темного сахара;
треть стакана цельнозерновой муки;
0,5 чайной ложки сахара;
0,5 чайной ложки корицы;
1 стакан орехов;
0,75 стакана сушеной клюквы или изюма;
0,33 стакана тхины;
0,25 стакана меда или финикового сиропа;
70 г растопленного сливочного масла;
1 столовая ложка воды.
•Разогреть духовку до 180 градусов.
•В миске смешать все сухие ингредиенты.
•В отдельной миске смешать тхину с медом или сиропом, сливочным маслом и водой.
•Соединить обе смеси и перемешать до однородности. Выложить в форму на бумагу для выпечки и прижать к ней.
•Выпекать 25-30 минут до появления с краев золотистого цвета. Вынуть и нарезать на кубики только после полного остывания.