Устраиваете коктейльную вечеринку? Хотите удивить любимого? Попробуйте эти необычные рецепты коктейлей с дымком от барменов-виртуозов бара "Ботаника", которые несложно приготовить в домашних условиях.
Коктейль с дымком
Для коктейля:
45 мл виски
15 мл ликера "Крем де кассис"
15 мл лимонного сока
15 мл сахарной воды
20 мл клюквенного сока
1 ч. л. сорбе из лесных ягод
Способ приготовления:
- Поместить все ингредиенты в шейкер, плотно закрыть и встряхнуть как следует.
- Процедить в бокал со льдом.
- Украсить маршмелло: надеть кусочек маршмелло на деревянную шпажку и обжарить с двух сторон на открытом огне.
Горячий Лотти
Для коктейля:
30 мл коньяка
10 мл виски
25 мл белого рома "Баккарди"
10 мл ликера "Бенедиктин"
1 банан
3 ч. л. сахара
20 мл лимонного сока
2 кружка сушеного ананаса
Для приготовления:
- Банан нарезать кружками, разогреть коньяк с сахаром в кастрюльке и карамелизовать в получившемся сиропе банан.
- В блендере перемешать виски, ром, ликер, лимонный сок вместе со льдом.
- Перелить в бокал, добавить бананы и украсить долькой сушеного ананаса.
Все рецепты "Вестей": современная израильская кухня