Меню
Ягоды
Черешня в лесу Ятир. Фото: Оснат Ледерер.

Сезон сбора ягод в Израиле открыт: что, где, когда и сколько это стоит. Все подробности

В мае-июне многие кибуцы и частные фермеры открывают ягодные плантации для самостоятельного сбора. Можно приехать всей семьей, съесть на месте сколько захочется, а за собранные ягоды заплатить по льготной цене. "Вести" собрали самые горячие адреса

 

Сбор черешни в кибуце Эйн-Зиван. Фото: Авиягу Шапира
Сбор черешни в кибуце Эйн-Зиван. Фото: Авиягу Шапира

То, что Израиль - страна чудес, давно никого не удивляет. По грибы здесь ходят в декабре, а по ягоды - почти круглый год. И не только в супермаркеты.

 

Малину, крыжовник, ежевику, смородину, чернику, голубику и прочие с детства любимые ягоды в Израиле можно не только покупать, но и собирать. Самостоятельно. В садах кибуцев и мошавов. На севере, в центре и на юге страны.

 

Процедура обдирания плодов не только не возбраняется, а, напротив, приветствуется. За небольшую сумму можно  в течение целого дня и в неограниченном количестве лакомиться ягодами и фруктами. И на вынос тоже можно.  

 

 

В Ятире. Фото: Оснат Ледерер
В Ятире. Фото: Оснат Ледерер

Кстати, первым открыть сады для всех желающих придумал 13 лет назад кибуцник Боаз Рапопорт. В тот год в его родном Одеме выдался такой урожай черешни, что собрать его собственными силами оказалось невозможно. Трудолюбивый фермер не мог допустить, чтобы труд кибуцников пропал зря, и бросил клич ко всем израильтянам: приезжайте и собирайте. Люди потянулись в Одем целыми семьями. За символическую входную плату рвали и ели сколько хочется, а что не могли съесть - уносили с собой.

 

На выходе весь собранный урожай взвешивают, упаковывают и оценивают по существующим в хозяйстве тарифам.

 

Самостоятельный сбор ягод (на иврите - катиф ацми) уже превратился в популярное развлечение. Для всей семьи. Наряду с ягодами в большинстве хозяйств есть дополнительные развлечения для детей, можно совместить сбор с катанием на лошадках, лазаньем по веревкам, посещением живого уголка. Ну и, конечно, тут же на месте или рядом пообедать свежими продуктами с ближайших полей.

 

В общем, приятно, полезно, поучительно. И сравнительно дешево.

Сбор черешни в Ятире
Сбор черешни в Ятире

 

"Вести" собрали информацию о наиболее популярных местах сбора. Рекомендуем перед выездом позвонить и уточнить информацию. Возьмите в расчет, что в разных хозяйствах предлагают разные ягоды. 

 

В Ятире. Фото: Хаим Оренштейн
В Ятире. Фото: Хаим Оренштейн

Мошав Маон (מעון) 

Ягоды: черешня

Фестивали: 26.05 большой Фестиваль черешни

Часы сбора: с 9:00 до 14:00

Дополнительно: игры для детей, сельскохозяйственный рынок, народные музыканты, уличные артисты и концерт.  

Цена: 35 шекелей с человека или 160 шекелей с семьи, включая детей.

  

Мошав Одем (אודם)

Олений лес в кибуце Одем. Фото: Алекс Гейнер
Олений лес в кибуце Одем. Фото: Алекс Гейнер

Ягоды: черешня, вишня, малина, ежевика, смородина, шелковица

Расположение: Голаны, северная часть

Сроки: с начала июня до конца июля

Часы сбора: ежедневно, с 8:30 до 15:30

Подробности по телефону 050-9693200

Дополнительно: Олений лес с разными видами оленей, живущими в естественной среде. Можно кормить и гладить. Живой уголок, прыжки на батуте. В пяти минутах езды - друзская деревня Масада.

Кибуцник угощает оленя в жару мороженым. Фото: Эфи Шрир
Кибуцник угощает оленя в жару мороженым. Фото: Эфи Шрир

Батут в Одеме. Фото: Алекс Гейнер
Батут в Одеме. Фото: Алекс Гейнер
Живой уголок в Одеме. Фото: Алекс Гейнер
Живой уголок в Одеме. Фото: Алекс Гейнер

 

Бустан бе-решит ба-Голан (בוסתן בראשית בגולן)

Сбор черешни в кибуце Эйн-Зиван. Фото: Эфи Шрир
Сбор черешни в кибуце Эйн-Зиван. Фото: Эфи Шрир

Ягоды: черешня, вишня, малина, крыжовник, ежевика

Сроки: с 19 мая, официальное открытие 30 мая (в праздник Шавуот)

Часы сбора: в будни и субботу – с 9:00 до 17:00. В пятницу – с 9.00 до 16.00

Подробности по телефону 073-7576880 или на сайте

Дополнительно: поездка на подводе за трактором, творческие семинары для детей.

Цена: 33 шекеля (включает сбор, веревочный снеплинг и живой уголок)

Расположение: кибуц Эйн-Зиван

 

Мешек Леви (мошав Шааль) - משק לוי קטיף עצמי שעל 

 

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock
 

Ягоды: черешня, малина, смородина, крыжовник

Сроки: с мая до октября

Часы сбора: ежедневно, кроме субботы, с 8.30 до 15.00

Подробности по телефону 052-4600465 или на сайте

Дополнительно: сбор фруктов – по сезону

Цена: 30 шекелей (дети до 2 лет бесплатно)

Расположение: Голаны, северная часть, мошав Шааль

 

Турцентр при фруктовой фабрике Дерех ха-при – Мером Голан (דרך הפרי – מרום גולן)

 

Ягоды: черешня

Часы сбора: в будни, с воскресенья по четверг с 8.30 до 15.30

Дополнительно: в турцентре "Дерех ха-при" при яблочной фабрике "Бе-Решит" устраивают экскурсии с показом процесса сбора и упаковки фруктов и ягод. По окончании экскурсии – самостоятельный сбор черешни, можно также купить сувениры в фирменном магазине при фабрике.

Подробности по телефонам 04-6961988 и 050-5333267

 

Брахат Рам (ברכת רם)

 

Ягоды: черешня, яблоки

Сроки: с конца мая

Часы сбора: ежедневно, с 9:00 до заката.

Цены: 35 шек. - взрослый, 25 шек. - ребенок 

Телефон: 072-2391970

Расположение: север Израиля

 

Петель ба-хар (פטל בהר )

Ягоды: малина, тутовник, клубника, ежевика, смородина

Сроки: с конца мая, в августе - только по пятницам

Часы сбора: кроме субботы, с 9:00 до 15:00

Цены: 25 шек., дети до 2 лет - бесплатно 

Телефон: 072-3264058

Расположение: Гуш-Эцион

 

Агронан петель (אגרונן פטל)

 

Ягоды: малина, тутовник (шелковица), клубника, ежевика, питанго, сливы, смородина, земляника, мушмула (шесек)

Сроки: с декабря по середины июля.

Часы сбора: пятница с 9:00 до 15:00, суббота с 9:00 до заката

Цены: 25 шек., дети до 2 лет - бесплатно 

Телефон:053-9374258

Расположение: Гадера

 

Хавайя бе-гива (חוויה בגבעה )

 

Ягоды: клубника

Сроки: круглый год

Часы сбора: суббота, с 9:00

Цены: не указаны 

Расположение: Тель-Ноф

  

Лес Ятир: фестиваль черешни

Черешня в Ятире. Фото: Оснат Ледерер
Черешня в Ятире. Фото: Оснат Ледерер

Из-за холодной зимы в этом году в Ятире особенно большой урожай черешни. Плантации находятся на высоте 800 м над уровнем моря, и черешня там особенно вкусная.

 

Ягоды: черешня, красная вишня, желтая вишня.

Фестивали: 19.05, 26.05, 1.07.

Открыто: с 9:00 до 14:00.

Дополнительно: выпекание пит в печи, мастер-класс по заквашиванию сыров, большой рынок свежих продуктов, игры для детей, выступления музыкантов-любителей.

Цена: 35 шекелей с человека (старше 2 лет) или 160 шекелей с семьи, включая детей. Вход на стену для скалолазания за отдельную плату.

Как добраться: в Waze ввести דובדבן ביער 

 

 

Словарик: как звучат названия ягод на иврите

Черешня - дувдеван маток

Вишня - дувдеван хамуц

Малина - петель

Ежевика - петель шахор

Садовая ежевика - осна

Смородина - ухманийот

Крыжовник - хазарзар

Шелковица - тут-эц

 

 

 новый комментарий
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий