Солдатам ЦАХАЛа придется доедать морковь, от которой отказалась Россия
Министр сельского хозяйства договорился сбыть армии тонны моркови, оставшейся у фермеров
В конце апреля выяснилось, что на складах израильских фермеров скопились десятки тонн моркови, предназначавшейся на экспорт, но оставшейся невостребованной - в основном по причине того, что Россия закупила у Израиля примерно половину прогнозируемого количества.
В поисках решения проблемы министр сельского хозяйства Ури Ариэль вначале обратился к организации "Лекет", собирающей излишки продуктов для передачи их нуждающимся, однако оказалось, что склады организации уже переполнены этим овощем и принять больше возможности нет.
Тогда Ариэль обратился к министру обороны Авигдору Либерману и заместителю начгенштаба Яиру Голану с вопросом, нельзя ли увеличить долю моркови в армейском рационе и тем самым избежать уничтожения части урожая и нанесения материального ущерба фермерам.
Армейскому руководству было направлено письмо с заголовком "Увеличение потребления моркови на базах ЦАХАЛа", где была описана ситуация с указанием на тот факт, что уничтожение урожая - это фактически растрата, причем не только готового продукта, но и затраченных ресурсов: воды, удобрений, энергии, человеческих ресурсов. И министерство обороны приняло решение помочь фермерам.
Отметим, что ежегодно в Израиле выращивается порядка 280 тысяч тонн моркови, под нее в общей сложности выделено порядка 33 тысяч метров сельскохозяйственных площадей. Примерно треть производимого продукта предназначено для внутреннего потребления, остальное идет на экспорт. Годовой оборот рынка моркови в Израиле составляет около 300 миллионов шекелей, а потребление на душу населения равняется примерно 10 килограммам в год.
