В отелях Израиля готовятся к приему 100 тысяч китайских туристов
Персонал гостиниц учит китайский язык, традиционные поклоны и правила этикета
Турпоток из Китая постоянно растет, и, по оценкам экспертов, в этом году Израиль посетят не менее 100 тысяч китайских туристов. Специальный курс, который открыт в этой связи, должен обучить персонал отелей, как вести себя с гостями из Китая, чтобы облегчить их пребывание в Израиле и не допустить неловкостей, вызванных культурными различиями.
Гостиницы на Мертвом море. ФОто: Сфади адрихалим
На курсе учат, как надо поклониться туристу, причем движения отрабатываются на практике, чтобы они не выглядели странно для китайского глаза.
Сотрудники, работающие на стойках регистраций отелей, узнают о культурных различиях, которые могут привести к недоразумениям, например, о присутствии буддистских символов в виде свастики на одежде и предметах быта у посетителей из Китая.
Кроме того, гостиничный штат должен знать, что нельзя селить китайских гостей на четвертом этаже или в четвертом номере, потому что китайцы предпочитают пропустить эту цифру, которая считается плохой.
Обучение основам культуры Китая – часть учебной программы гостиничной школы Vatel. Ее генеральный директор Михаэль Сабан считает, что число туристов из Китая будет неуклонно возрастать. Такая оценка базируется и на прогнозе Всемирной туристической организации ООН, согласно которому к 2020 году число китайских туристов в мире достигнет 200 миллионов.
"К этому нужно готовиться, и уже сегодня мы видим отели, в которых есть сотрудники, говорящие по-китайски", - говорит Михаэль Сабан.
Учебный план курса также включает кулинарные предпочтения китайцев и напоминает, что персонал отеля должен предлагать гостям из Китая воду только комнатной температуры, но не холодную, даже в жаркий день, и заботиться о том, чтобы у них всегда была горячая вода для приготовления зеленого чая.
